Gegrilde Ananas met Kokosroom en Honing: Een zoet en exotisch dessert met gegrilde ananas, kokosroom en
Een exotisch en verrukkelijk dessert voor de BBQ: Gegrilde Ananas met Kokosroom en Honing. Ananas is een fantastische vrucht om te grillen op de BBQ. Het wordt zoet en sappig en krijgt een heerlijke rokerige smaak. Dit recept voegt kokosroom en honing toe voor extra smaak en textuur.
Ingrediënten:
- 1 ananas, geschild en in plakken van ongeveer 1 cm dik gesneden
- 200 ml kokosroom
- 2 eetlepels honing
- 1 theelepel vanille-extract
Stappenplan:
- Verhit de grill op middelhoog vuur.
- Bestrijk de ananasplakken met honing en grill ze gedurende 3-4 minuten aan elke kant, tot ze zacht zijn en mooie grillstrepen hebben.
- Meng de kokosroom en vanille-extract in een kom en klop tot een luchtige room.
- Leg de gegrilde ananasplakken op een bord en schep er een lepel kokosroom overheen.
- Serveer het dessert direct en geniet van de zoete verleiding van gegrilde ananas met kokosroom en honing.
Calorieën per 100 gram: 89
