Chimichurri Sizzle Burger met Picanha!
Picanha is een populair stuk vlees dat veel op de barbecue wordt gelegd in Latijns Amerikaanse landen. De Picanha is een stuk vlees afkomstig van de runderstaart en wordt gekenmerkt door een dikke laag vet aan de bovenkant. Die vet laag maakt het vlees nou juist zo smaakvol, de Picanha…
