Als je op zoek bent naar een smakelijke en gemakkelijke manier om varkensvlees op de barbecue te bereiden, dan zijn deze bacon-omwikkelde varkensspiesen perfect. De smaak van de bacon en het varkensvlees is heerlijk, en de spiesen zijn ook nog eens gemakkelijk te maken. Wist je dat varkensvlees een uitstekende bron van eiwitten is? Het bevat ook veel vitamine B6, B12 en zink.
Ingrediënten
- 500 gram varkensvlees, in blokjes gesneden
- 10 plakjes bacon
- 2 paprika’s, in blokjes gesneden
- 1 ui, in blokjes gesneden
- Barbecuesaus
- Zout en peper
Stappenplan
- Rijg de varkensblokjes, paprika en ui om en om op de spiesen.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Omwikkel de spiesen met een plakje bacon.
- Bestrijk de spiesen met barbecuesaus.
- Grill de spiesen op de barbecue gedurende ongeveer 15-20 minuten, tot het varkensvlees gaar is en de bacon knapperig is.
- Serveer direct en geniet!
Voedingswaarde-informatie
Dit recept bevat ongeveer 240 calorieën per portie.
Kosten
De kosten van dit recept zijn ongeveer €2,50 per persoon.
